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Les bienfaits des coriandres
- Digestive :
Favorise une bonne digestion et réduit les ballonnements.
- Antioxydante :
Protège les cellules grâce à ses composés riches en flavonoïdes.
- Détoxifiante :
Aide à éliminer les métaux lourds du corps.
- Riche en nutriments :
Contient de la vitamine K, du fer, et des antioxydants.
- Anti-inflammatoire :
Peut apaiser certaines inflammations légères.
La plantation des coriandres
- Au printemps ou à l'automne (évitez les périodes de forte chaleur, car elle monte rapidement en graines).
Choisissez un endroit partiellement ombragé ou ensoleillé.
Sol léger, bien drainé, et riche en matière organique.
- Semez les graines directement en pleine terre ou en pot, à 1-2 cm de profondeur.
Espacez les semis de 15-20 cm pour permettre une bonne croissance.
Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, sans excès.
Éclaircissez les jeunes plants si nécessaire pour éviter qu'ils ne se gênent.
- Récoltez les feuilles lorsqu'elles sont assez grandes, mais avant la floraison.
Que Dieu vous accompagne et vous aide à obtenir la meilleure récolte possible !
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